Filetti di Tonno in Olio d’Oliva

Lo ammettiamo: i filetti di Tonno Gattullo sono i più versatili di tutti. Stanno bene nel panino Cosacco, nel Paciugo, nel Mappamondo, ma anche da soli, con un pò di pane e niente altro. Perchè quando il tonno è così, non ha bisogno di aiuto. È lui, punto. Quello del banco Gattullo messo in vasetto così com’è. I nostri filetti di tonno in olio di oliva, solo tonno, olio e sale. Compatti, teneri, che non si sbriciolano. Non ti resta che aprire il vasetto e se non hai voglia di farti un panino, lo finisci a forchettate. Succede anche quello.