Amarcost + THUN

C'è chi il mare lo guarda, chi lo attraversa e chi lo protegge. E ci sono luoghi in cui il mare entra anche in un bicchiere. Si chiama Amarcost ed è l'amaro nato dalla collaborazione tra Antica Distilleria Petrone e Guardia Costiera. La ricetta parte dal sapere artigianale della casa e aggiunge un ingrediente che racconta l'origine del progetto: una speciale infusione di alga marina, accanto a una selezione di erbe officinali. L'idea è che chi lo assaggia ritrovi nel bicchiere il ricordo del mare. Questa meravigliosa unione trova la sua massima espressione affiancata alle maestrie ceramiche di THUN, in una prestigiosa confezione al cui interno sono raccolti Amarcost e la statuina del Nucleo Speciale di Intervento della Guardia Costiera. Note di degustazione Di colore ambrato. Al naso, sentori decisi di rucola ed erbe aromatiche. Al palato, forte con una chiusura amarognola e selvatica, ammorbidita in fine dal caramello. I nostri consigli Ottimo digestivo di fine pasto, perfetto liscio o con ghiaccio, va servito preferibilmente ghiacciato con una scorzetta di limone o di arancia per assaporarne fino in fondo il gusto rotondo e piacevolmente amaro.