Clynelish 10 år (1st Fill Bourbon) – 55.4%

Fadandel.dk har importen til Danmark af Cask Masters-aftapningerne, og denne gang har vi fået fingrene i en spændende Clynelish fra serien Distiller’s Cut – en 10 år gammel Single Malt Scotch Whisky, der er modnet på et 1st Fill American Bourbon Hogshead og tappet ved en kraftfuld naturlig styrke på 55.4%. Clynelish er et af de destillerier, der virkelig kan noget særligt, når det kommer til destillerikarakter. Her finder man den klassiske Clynelish-voksede tekstur sammen med en maritim og elegant Highland-profil – og netop denne aftapning viser flot, hvorfor Clynelish har så mange dedikerede fans. Et fad, der lader Clynelish-karakteren komme til sin ret Denne Clynelish blev destilleret den 14. marts 2016 og har tilbragt sine 10 år på et 1st Fill American Bourbon Hogshead. Bourbonfadet bidrager med masser af vanilje, kokos og citrus, mens den karakteristiske voksede Clynelish-note stadig står tydeligt frem. Det er en Clynelish, der både viser destilleriets klassiske DNA og samtidig lader bourbonfadet tilføre sin egen personlighed. Om Clynelish Clynelish ligger ved kysten i Brora i de nordlige Highlands og har en historie, der går tilbage til 1819, hvor det oprindelige destilleri blev grundlagt af Marquis of Stafford. Det nuværende Clynelish-destilleri blev bygget i 1967, mens det gamle destilleri senere blev kendt som Brora. (Læs mere om destilleriet under fanebladet Om destilleriet). Du finder de Cask Masters Distiller’s Cut-aftapninger, vi har på lager, på denne side, samt all aftapninger fra Cask Masters her. Cask Masters Clynelish Fadandel.dk