L’Odyssée pétillante

Champagne AOC Brut Nature, frais et gourmand Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Goûts Agrumes, Silex, Noisettes Avis du sommelier Une bouche droite et vibrante, à la bulle fine, avec une finale saline et très énergique. Millésime 2023 [SHORTDESCRIPTION] Le vigneron et ses méthodes La maison de champagne de la famille Hénin est l’une des premières maisons à avoir vinifié sans intrants. Elle s’étend sur 7,5 hectares, situés à Aÿ près d'Epernay sur des sols de craies et de marnes. Accords mets & vins Huîtres, poissons crus, crustacés, fromages frais. Contenance 75cl Température service Entre 10 et 12°C Conservation / Garde De 7 à 9 ans Degré d'alcool 12%