北岡英雄　墨流し 松葉 包丁 4寸 紫檀しのぎ柄　

ジャンル：松葉包丁（刺身包丁）　 刃渡り：約120mm 全長：約250mm 刃厚（峰付け根側）：約3mm 刃幅：約23mm 重さ：約70g 柄：紫檀しのぎ 合わせ鋼：白紙２号墨流し（※錆びやすいので手入れが必要です） 側材：鉄 硬度：HRC61前後 両刃／片刃：片刃（右利き用） ※通常の柳刃と比べ、切っ先（刃側）が先端に向かってきつくカーブしています ※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。柄の木目や色などは1本１本異なりますのでご承知おきください ※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます