Leyenda de Teófilo Reyes 2022

Leyenda de Teófilo Reyes 2022. 90 % Tinta del Pais, 10 % Malbec. Uva procedente de la Finca «El Banquero», plantada por Teófilo Reyes. Suelos de Naturaleza Caliza, que aporta al vino carácter, frescura y elegancia. Vendimia: Uvas recogidas en vendimia manual, con buena maceración y cuidadad fermentación. Crianza : 22 meses en barrica bordelesa de roble francés , completando cianza 19 mese de reposo en botella, alcanzando así una notable complejidad, equilibrio y finura. Cata: Color granate intenso, pulido y brillante. Aromas muy complejos e intensos (fruta madura, tostados, especias, maderas nobles, torrefactos) en un conjunto muy equilibrado. En boca es estructurado, pleno, cálido y goloso. Largo postgusto, muy franco y persistente. Gastronomía : Foie, asado de lechazo, carnes a la brasa, guisos de caza, quesos curados.