Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba DOC 0,75 ltr

Producent ● Fratelli Alessandria creëert een klassieke, zeer toegankelijke Dolcetto d’Alba, ontworpen om perfect te combineren met elke gang van de maaltijd. ● Deze wijn komt uit de Verduno-wijngaarden, waar de familie al generaties lang met zorg werkt. Eigenschappen ● Fruitgedreven aroma’s die kenmerkend zijn voor Dolcetto, met verfijnde tonen van rijpe rode vruchten. ● De smaak is rond, evenwichtig en soepel, met een zachte structuur en een directe drinkbaarheid. Druiven ● 100% Dolcetto, afkomstig van Dolcetto d’Alba DOC. Vinificatie / Rijping ● De vinificatie gebeurt in roestvrij staal om de frisheid en het fruit te behouden. ● De druiven zijn afkomstig uit de Verduno-wijngaarden (Boscatto), zoals vermeld in de technische fiche. Stijl ● Een klassieke, fruitige en ronde Dolcetto met zachte tannines en pure drinkbaarheid — elegant, soepel en typisch voor Verduno. Lekker bij ● Antipasti ● Pasta met tomaat of ragù ● Gegrilde groenten ● Dagelijkse Piemontese keuken