KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250 g
Palarnia kawy Focusy poleca soczysty przelew: Kenia od lat zachwyca jednymi z najbardziej soczystych kaw specialty na świecie. Ta partia pochodzi ze stacji mycia Kegwa w regionie Kirinyaga, położonym na żyznych, wulkanicznych zboczach góry Kenia. Niewielkie rodzinne gospodarstwa od pokoleń uprawiają tu cenione odmiany SL28, SL34 i Batian, które słyną z intensywnej owocowości i wyjątkowej czystości smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie przechodzą klasyczną obróbkę washed. Ziarna są pozbawiane miąższu, fermentują przez około 24 godziny, następnie są dokładnie płukane, sortowane według gęstości i powoli suszone na afrykańskich łóżkach. Taki proces pozwala wydobyć charakterystyczną dla kenijskich kaw soczystość, przejrzystość i elegancję. W filiżance znajdziesz wyraziste nuty grejpfruta, czarnej porzeczki i rabarbaru. To kawa pełna energii, świeżości i owocowej ekspresji, która doskonale pokazuje charakter klasycznej, mytej Kenii. Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak V60, Chemex czy Origami.
Specifications
- MIELENIE NA ŻYCZENIE
- ZIARNISTA Bez mielenia, GRUBE Chemex ✦ Drip ponad 300 ml ✦ French Press, ŚREDNIE Drip do 300 ml, ŚREDNIO DROBNE AeroPress ✦ Zalewajka, DROBNE Kawiarka ✦ Moka, BARDZO DROBNE Ekspres ciśnieniowy kolbowy
Variants (6)
- ZIARNISTA Bez mielenia — 65.00 PLN — In stock
- GRUBE Chemex ✦ Drip ponad 300 ml ✦ French Press — 65.00 PLN — In stock
- ŚREDNIE Drip do 300 ml — 65.00 PLN — In stock
- ŚREDNIO DROBNE AeroPress ✦ Zalewajka — 65.00 PLN — In stock
- DROBNE Kawiarka ✦ Moka — 65.00 PLN — In stock
- BARDZO DROBNE Ekspres ciśnieniowy kolbowy — 65.00 PLN — In stock
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.