FESTIVAL DE KAMM '24 (1 Litre)

ERIC KAMM - France Cépage : 30% Riesling, 30% Pinot Auxerrois, 20% Pinot Gris, 20% Gewürztraminer Vin blanc issu d'une parcelle en plaine avec des sols argilo-granitique. Fermentation en cuve inox ainsi que son élevage sur lies de 7 mois. Une cuvée gourmande, volumineuse, et généreuse. Déjà le nez nous promet des arômes de pamplemousse et de jujube à la pêche. En bouche, le vin s'exprime sur ces mêmes notes de dégustation, avec en final une impression de beurre. L'acidité est superbement intégrée à la texture riche du vin.