Barwnik w żelu 35 g – zieleń oliwkowa – termin 23-10-2026

Barwnik spożywczy w żelu polskiej produkcji firmy FOODCOLOURS w kolorze zieleń oliwkowa Barwnik spożywczy o szerokim zastosowaniu. Możesz nim zabarwić zarówno m.in. masę cukrową, lukier jak i śmietanę. Barwnik jest mocno skoncentrowany, dzięki czemu nie potrzebujesz dużej ilości do zabarwienia swoich dzieł. Przed zabarwieniem większej ilości dowolnej substancji najlepiej zrobić próbę na mniejszej części. Barwniki spożywcze w żelu Food Colours możesz ze sobą mieszać, co pozwoli uzyskać naprawdę pokaźną paletę barw. W galerii możesz zobaczyć jak barwnik ten barwi masę cukrową Smartflex w zależności od ilości dodanego barwnika. Potrzebujesz inspiracji – zobacz stronę Food Colours na Facebooku! Zastosowanie: Główne przeznaczenie: marcepan, masy cukrowe i solne, śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), karmelki i lukry. Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne – ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole. Zalety barwników w Żelu: Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody, Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika, Duża wydajność dzięki podwyższonej koncentracji barwników, Uniwersalne i łatwe stosowane, Bogata oferta 22 kolorów podstawowych, plus możliwość dowolnego ich łączenia. Dozowanie: Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru. W warunkach domowych polecamy dozowanie wykałaczką. Możesz też skorzystać z barwników spożywczych w żelu w tubce. Przyjmujemy dozowanie barwników tradycyjnych w Żelu (WS-G) na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową. Dlatego zwłaszcza w przypadku barwników czerwonego i czarnego zalecamy rozważenie zakupu kolorowej masy cukrowej. Informacje techniczne: Barwniki w żelu, można z sobą mieszać. Barwniki oparte są na syropie glukozowo cukrowym, zawierając minimalną ilość wody (od 2% do 10% zależnie od koloru), co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy. Skład: E102, E124, syrop glukozowy zagęstnik E1422, woda konserwanty E202, E211, Kwasek cytrynowy. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Barwnik E102, E124, może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco.