Sarwar ローズウォーター 200ml Rose Water

バラの花びらと水を入れて熱し（蒸留し）、一旦冷ますとオイルと液体に分離します。 オイルはローズオイル、蒸留水はローズウォーターとなります。 水や炭酸水に数滴垂らして飲むほか、菓子や紅茶の香り付け、ドレッシングに利用されます。インド料理では、主にデザートによく使われ、グラブ・ジャムンという甘いお菓子が有名です。またビリヤニの仕上げに振りかけることでも有名です。代わりがきかないこの華やかな香りは一度使うと病みつきです。 油分がなく、さっと布に含ませ家具などの表面を拭き取ると良い香りがほんのりと立ち上ります。 使い方が豊富なローズウォーターがこの価格で手に入る機会はなかなかありません！