Bertazzoni, Heritage-serien, Gaskomfur, 120 cm, 6 gasblus + elektrisk stegeplade, 2 ovne. Mat sort

**HER126G2ENET2** **Bertazzoni Heritage-serien, gaskomfur, 120 cm, 6 gasblus + elektrisk stegeplade, 2 varmluftsovne. Mat sort** Komfuret er udstyret med 6 messingbrændere, herunder en kraftfuld 2-trins wokbrænder på 5 kW, samt en integreret elektrisk stegeplade på 1100 W. Kogepladen er formpresset i ét stykke stål for at minimere samlinger og områder, hvor snavs kan samle sig. Som standard leveres komfuret med robuste støbejernsriste. Heritage-seriens design er en hyldest til Bertazzoni-familiens tidlige år, hvor Francesco Bertazzoni og hans søn Antonio gjorde deres brændefyrede komfurer populære i Italien i begyndelsen af 1900-tallet. Til højre for gasbrænderne finder du en rektangulær elektrisk stegeplade i rustfrit stål. Stegefladen på 395 × 245 mm opvarmes hurtigt og jævnt, hvilket giver fuld kontrol over madlavningen. Effekten på 1100 W gør stegepladen ideel til at brune kød, sautere grøntsager og tilberede autentiske asiatiske retter direkte i dit eget køkken. Begge ovne er elektriske og tilbyder 11 funktioner, herunder varmluft og grill. Der medfølger en perforeret bageplade, som er udviklet til airfrying. Den optimerer luftcirkulationen og giver sprøde resultater uden brug af store mængder olie. For det bedste resultat anbefales funktionen grill + blæser, hvor varme fra grillelementet kombineres med luftcirkulation for en sprød overflade og intens smag. Varmluftsfunktionen gør det muligt at tilberede flere retter samtidig på forskellige niveauer uden overførsel af smag og aroma. Ovnlågerne har 3-lags glas, og den indvendige glasplade kan nemt afmonteres ved rengøring. Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med soft-close, perfekt til bageplader og ovnfade. Standardbeslagene i krom kan mod merpris udskiftes med beslag i mat nikkel, blank kobber eller guld. Der medfølger desuden en sokkel i rustfrit stål, som passer bedst ved en komfurhøjde mellem 900 og 910 mm. Soklen kan afmonteres, hvis man foretrækker synlige fødder.