Concentrato di Pomodoro Piccadilly – Terra di Cavalera

Il Concentrato di Pomodoro Piccadilly Terra di Cavalera racchiude il gusto pieno del pomodoro Piccadilly, una varietà apprezzata per la sua dolcezza naturale, la polpa consistente e il buon equilibrio tra sapore e intensità. Prodotto a partire da pomodori coltivati nei campi di Pachino, nel sud-est della Sicilia, è pensato per arricchire le preparazioni in cucina con una nota di pomodoro più concentrata, corposa e persistente. Basta una piccola quantità per dare struttura a sughi, ragù, zuppe, minestre, stufati, caponate, secondi piatti e ricette a lunga cottura. Come usarlo in cucina Il Concentrato di Pomodoro Piccadilly Terra di Cavalera è indicato per: sughi di pomodoro più intensi ragù di carne o verdure caponata siciliana minestre, zuppe e legumi secondi piatti in umido condimenti per pasta basi per salse e preparazioni gastronomiche Consiglio d’uso Aggiungilo in cottura dopo il soffritto, lasciandolo insaporire per qualche minuto prima di unire acqua, salsa o altri ingredienti. In questo modo sprigiona meglio il suo gusto intenso. Perché sceglierlo È un concentrato pratico, ricco e territoriale, ideale per chi vuole portare in cucina il sapore autentico del pomodoro Piccadilly coltivato a Pachino. Disponibile in vaschetta da 500 g N. Di lotto c.163-26 scadenza 12/06/28