Endura Chenin Blanc 2025 - Perdeberg

Endura Single Vineyard Chenin Blanc - Perdeberg IN BREVE 📍Paardeberg · Chenin Blanc 100% Bianco ricco, fresco e minerale Single Vineyard da vigne dryland Perché ci piace Un Chenin Blanc sudafricano da singolo vigneto, coltivato sul Paardeberg Mountain su suoli prevalentemente di granito decomposto. È un bianco che unisce struttura, freschezza naturale e una chiara impronta minerale. Profilo del vino Al naso emergono frutta a nocciolo matura, agrumi e limone. Al palato è ricco ma sostenuto da buona acidità, con finale fresco, minerale e persistente. A tavola Ideale con pesce, pollame e piatti speziati, in particolare curry aromatici. Servizio Servire leggermente fresco. Può essere apprezzato subito, ma ha potenziale di evoluzione fino a circa 5 anni. Ti piace questo stile? Scopri altri Chenin Blanc sudafricani selezionati da Cape Best. Altrimenti scopri l'intera collezione di vini Perdeberg. Scheda tecnica Tappo: sughero Alcol: 14,28% Zuccheri residui: 2,7 g/l Acidità totale: 5,8 g/l pH: 3,38