Champagne Brut AOC Collection 246 - Louis Roederer

Champagne Brut Collection 246 – Louis Roederer è uno Champagne AOC multi-millesimato della Maison Louis Roederer, composto da 54% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 11% Meunier. Le uve provengono in parti uguali dai vigneti della Rivière, della Montagne e della Côte, nel cuore della Champagne, integrate da parcelle selezionate di viticoltori partner. L’assemblaggio unisce il 55% della vendemmia 2021, il 35% di Réserve Perpétuelle e il 10% di vini di riserva affinati in legno. Il 24% dei vini è vinificato in legno, con dosaggio di 7 g/l. La Maison ricerca precisione, freschezza e continuità attraverso un approccio fondato sui terroir e su pratiche viticole sostenibili. Alla vista mostra un colore champagne luminoso, con effervescenza molto fine e regolare. Il bouquet richiama prugna mirabella, pesca noce, limone candito, vaniglia, tostatura, conchiglia e iodio. Al palato è delicato, cremoso e vivace, con note di pesca e polline, una trama salina e gessosa e un finale morbido, affumicato e tostato. Vitigni: 54% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 11% Meunier Denominazione: Champagne AOC Tipologia: Champagne Brut multi-millesimato Zona di produzione: Rivière, Montagne e Côte, Champagne, Francia Colore: color champagne luminoso, con effervescenza fine e regolare Profumo: prugna mirabella, pesca noce, limone candito, vaniglia, note tostate, iodate e di conchiglia Gusto: delicato, cremoso, fresco, vivace, salino e gessoso, con finale affumicato e tostato Uno Champagne preciso, fresco e delicato, indicato per occasioni speciali e degustazioni importanti.