Сетка-груз для су-вид из нержавеющей стали
Сетка-груз из нержавеющей стали AISI 304 для су-вид против всплытия При приготовлении методом су-вид даже небольшое количество воздуха в вакуумном пакете может привести к его всплытию. Если часть продукта оказывается над поверхностью воды, температура становится неравномерной, а результат уже не соответствует главному принципу технологии Sous Vide. Сетка-груз из нержавеющей стали AISI 304 решает эту проблему. Благодаря весу 585 г она надежно удерживает пакет полностью погружённым в воду на протяжении всего приготовления, обеспечивая стабильную температуру и одинаковую степень готовности по всему куску. Размер 33×33 см делает сетку универсальной — она подходит для большинства вакуумных пакетов с мясом, птицей, рыбой и другими продуктами. Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 устойчива к коррозии, безопасна для контакта с пищевыми продуктами и рассчитана на долгий срок службы. Преимущества Предотвращает всплытие вакуумных пакетов при приготовлении су-вид. Обеспечивает равномерный нагрев продукта по всей толщине. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Универсальный размер 33×33 см. Вес 585 г эффективно удерживает даже крупные куски мяса. Не ржавеет, легко моется и подходит для многократного использования. Подходит для домашних и профессиональных су-вид аппаратов. Как использовать Поместите продукт в вакуумный пакет и запаяйте его. Опустите пакет в емкость с водой для су-вид и положите сверху сетку-груз. Благодаря своему весу она удержит пакет полностью под водой, предотвращая его всплытие на протяжении всего приготовления. Характеристики Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 Тип: сетка-груз против всплытия для су-вид Размер: 33×33 см Вес: 585 г Назначение: приготовление методом су-вид Уход После использования промойте сетку водой с моющим средством или в посудомоечной машине. Перед хранением рекомендуется полностью высушить изделие. Купить сетку-груз для су-вид в Израиле Если вы готовите методом су-вид и хотите получать стабильный результат без всплывающих пакетов, сетка-груз станет незаменимым аксессуаром. Купить сетку-груз из нержавеющей стали AISI 304 для су-вид можно в магазине Kolbassnik с доставкой по всему Израилю. Часто задаваемые вопросы Зачем нужна сетка-груз для су-вид? Она удерживает вакуумный пакет полностью под водой. Благодаря этому продукт готовится равномерно и достигает одинаковой степени готовности по всей толщине. Почему вакуумные пакеты всплывают? Причиной может быть остаточный воздух внутри пакета или газы, которые выделяются во время приготовления. Даже качественно завакуумированный пакет иногда начинает всплывать. Подходит ли нержавеющая сталь AISI 304 для су-вид? Да. Это пищевая нержавеющая сталь, устойчивая к воздействию горячей воды и рассчитанная на длительное использование. Для каких продуктов подходит сетка? Для любых продуктов, приготовленных методом су-вид: мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей в вакуумных пакетах. Т.Л.Х. Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид, комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.