Копченый сыр-косичка — это самая насыщенная и изысканная версия этой кавказской классики. После ручного плетения сыр подвергается естественному копчению, что придает ему характерный аромат и глубокий вкус с нотками поджарки и насыщенным характером. Его текстура остается волокнистой и эластичной, но вкусовые ощущения становятся более сложными и продолжительными. Копченый сыр-косичка идеально подойдет тем, кто ищет сыр с ярко выраженным вкусом, и станет прекрасной закуской в ​​сочетании с орехами, вяленым мясом и деревенским хлебом. В сочетании с другими напитками он особенно хорош с пряными красными винами, темным крафтовым пивом или даже мягкими крепкими спиртными напитками, создавая чувственное наслаждение, объединяющее традиции и изысканность. Пищевая ценность на 100 г Калории 278 ккал 12,1% Белки 23,8 г 31,7% Жиры 20,5 г 24,4% Углеводы 0,3 г 0,1%