秋日限定《葉片燒菓子烘焙課程 》

《秋日限定》 葉片燒菓子烘焙課程 上課時間：約 3 小時 Duration：Around 3 hours -------- 這次的燒菓子課堂毋需使用任何模具 用上和菓子製作手法 做出一片片獨一無二的葉片 🍃🍁🍂 將秋天的色彩，揉進每一片葉子裡 這個課程將教授三款不同口味的葉片造型燒菓子 由外皮到內餡一步步製作 造型精緻，送禮、自用都充滿季節感 ✨ 課程內容： 抹茶柚子奶黃 紫薯芋泥奶黃 金沙奶黃 課堂將分享： 🌟葉片造型塑形技巧 ⁠🌟三款天然口味的燒菓子餅皮製作 🌟三款特色奶黃餡調配和製作 ⁠🌟烘焙及保存技巧 一片片充滿秋日氣息的燒菓子 層次豐富，外酥內香 每一口都是吃到秋天的季節味道。 ---------- 注意事項／Remarks： - *所有課堂一經報名不能取消或改期，敬請留意。如因事未能出席可自行找家人或朋友代為出席，請預早通知教室以便安排。 *All bookings are are non-refundable and rescheduling. Seats are available to switch to your friends or family by yourself if you are not available to attend the class, please contact us in advance. - *課堂過程中不准錄影錄音。 *Video and audio recording are prohibited during class. - *部分程序將會由學員一同製作或由導師示範。 *Particular procedures will be proceeded by participants as team or demonstrated by Instructor - *課程主要以廣東話教授並提供中文食譜，如學員需要以其他語言指導或其他語言食譜，需預早向我們查詢。 *All classes and recipes are instructed in Chinese, english version recipe is by enquiry. - *由於水果/材料當造季節不同，導師或會轉換其他水果/材料作為餡料，敬請留意。 *Please note that due to different season, instructor may use other ingredients or fruit for filling without further notice. -------- 每班人數：8-10人 8-10 participants - 每位可帶走每款味道4件，合共12件燒菓子 4 pcs of each flavour, a total of 12pcs/ participant -------- 包裝盒／Packaging： 建議同學自備環保袋帶走包裝盒。 同學可自備不少於 7”闊 x 7”長 x 3”深的保鮮盒。 教室也有提供一次性包裝用品給同學購買。 We are trying to cut down on the amount of single use packaging materials. Participants are encouraged to bring along reusable packing box. Recommend box size : 7” width x 7” length x 3” depth --------