Oliver Zeter Chenin Blanc & Sauvignon Blanc 2025 – 0,75 l

Oliver Zeter Chenin Blanc & Sauvignon Blanc 2025 Eine außergewöhnliche Pfälzer Cuvée mit lebendiger Frische und eleganter Fülle: Chenin Blanc bringt Struktur und Tiefe, Sauvignon Blanc sorgt für präzise Frucht und animierende Leichtigkeit. Geschmacksprofil: Fruchtig & exotisch: Birne und weißer Pfirsich treffen auf Kumquat, Passionsfrucht und Limette Frisch & elegant: eine ausgewogene Säure verleiht Spannung und Klarheit Vielschichtig: der Ausbau im Stückfass schenkt Fülle und sanfte Komplexität Herkunft und Ausbau: Die Trauben wachsen auf kalkreichen Böden sowie sandigen Lehmböden entlang der Deutschen Weinstraße. Chenin Blanc reift im traditionellen Stückfass, Sauvignon Blanc im Edelstahltank. Nach acht Monaten auf der Hefe werden beide Partien sanft filtriert und vereint. Genussempfehlung: Ein dynamischer Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, sommerlichen Salaten oder mildem Käse. Ebenso wunderbar als frischer Aperitif. Produktdetails: Jahrgang: 2025 Rebsorten: 55 % Chenin Blanc, 45 % Sauvignon Blanc Herkunft: Pfalz, Deutschland Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau: Stückfass und Edelstahl Inhalt: 0,75 l Vegan: ja Allergene: enthält Sulfite