Sommerkaffee 2026 – Ruanda Muhondo – Natural

Ein Sommerkaffee für Espresso, Filter und Cold Brew☀️☕ Manche Sommerkaffees sind einfach nur leicht. Dieser hier kann mehr. Der Ruanda Muhondo verbindet eine lebendige, beerige Fruchtigkeit mit einem satten, runden Körper und einer dunklen, fast schokoladigen Tiefe. Im Geschmack treffen schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere und Mandel auf dunkle Schokolade und eine elegante, leicht weinartige Struktur. Als Espresso zeigt er nochmal eine andere Seite: Brombeere, Blaubeere und Honig sorgen für einen intensiven, saftigen und komplexen Eindruck in der Tasse. Das ist kein belangloser Terrassenkaffee. Das ist ein Sommerkaffee mit Haltung. Die Kirschen stammen von der Muhondo Washing Station im nördlichen Gakenke District in Ruanda. Dort wachsen die Kaffees unter sehr guten klimatischen Bedingungen auf rund 1900 Metern Höhe. Durch die langsame Reifung entwickeln die Bohnen besonders viel Süße, Struktur und aromatische Tiefe. Die Produzent:innen der Region bringen ihre Kaffeekirschen zu Fuß oder per Fahrrad zur Station, wo sie weiterverarbeitet werden. Gleichzeitig unterstützt Muhondo die Farmer unter anderem mit Logistik, Setzlingen, Wasserversorgung, Düngemitteln, Trainings und Zugang zu Krediten. Für alle, die im Sommer keinen flachen Kaffee wollen, sondern saftige Frucht mit Substanz. Nur für kurze Zeit verfügbar – solange der Vorrat reicht!