Remordimientom Tinto

Remordimiento tinto es un vino tinto ecológico envejecido en madera elaborado con las variedades monastrell y garnacha de la mano de Bodegas Cerrón en la D.O. Jumilla, en la región de Murcia (España). Remordimiento tinto procede de una selección de viñedos plantados mayoritariamente en suelos calcáreos comprendidos entre 840 y 900 metros sobre el nivel del mar. Son cepas de 25-50 años que son trabajadas bajo certificado ecológico. Los rendimientos son muy bajos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.