S.L.V. 2022

Il vino S.L.V. è conosciuto anche come Stag’s Leap Vineyards: il primo vigneto, il più storico dell’azienda. Un terroir capace di donare oggi come allora vini dalla straordinaria complessità, contraddistinti da un’eccellente struttura e intensità speziata. Questo vino viene prodotto principalmente dalle parcelle 2A, 3A, 1A, 3B e S.L.V “Block 4” – lo storico vigneto che è stato piantato nel 1972. Queste viti, insieme alle parcelle sul lato orientale di S.L.V., si trovano su terreni vulcanici, conferendo al vino la caratteristica struttura e mineralità, insieme ai tipici sentori di frutta scura e a tannini maturi ed eleganti. Judgment of Paris Stag’s Leap Wine Cellars divenne famosa dopo il 1976, anno del cosiddetto “Judgment of Paris”, quando a Parigi fu condotta una degustazione alla cieca in cui una giuria di 9 degustatori francesi assaggiò i migliori Cabernet e Chardonnay californiani confrontandoli con alcune delle migliori etichette di Bordeaux e Borgogna. A dispetto delle previsioni, furono proclamati vincitori proprio i vini californiani, considerati fino ad allora solo come una curiosa novità sul panorama vinicolo mondiale. A ottenere il primo posto fu proprio S.L.V. 1973 Cabernet Sauvignon di Stag’s Leap, decretando una piccola rivoluzione nel mondo del vino.