Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage "Chevalier Sterimberg" Blanc Bio 2021 Bouteille2023 Bio Bouteille - AOP Hermitage - Blanc - 2021
La famille Frey cultive l'excellence sur la colline mythique de Tain-l'Hermitage. Issue de Marsanne en biodynamie sur des sols de loess et de galets escarpés , cette cuvée rend hommage au Chevalier de Sterimberg. On découvre un vin blanc affirmé et marqué par une belle matière. L'élevage en œuf béton et demi-muids révèle des notes de pêche de vigne avec une tension directe. Un flacon d'une grande distinction, net et profond.
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