Brut Ribolla Gialla

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Uve 100% Ribolla Gialla [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][/vc_row][vc_column][/vc_column][vc_tta_accordion shape=”square” color=”white” c_icon=”chevron” c_position=”right” active_section=”” collapsible_all=”true”][vc_tta_section title=”Vinificazione” tab_id=”1710755840319-0dd1e9c6-3795″][vc_column_text]Vinificazione in bianco. La fermentazione primaria avviene a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati. La presa di spuma avviene a basse temperature in autoclavi.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Caratteristiche organolettiche” tab_id=”1710791599438-32e8307b-caa3″][vc_column_text]Colore giallo brillante, spuma giustamente evanescente, perlage fine e persistente. Profumo di frutta matura, ricorda la crosta di pane.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Abbinamenti” tab_id=”1710840191427-1485346f-5d01″][vc_column_text]Ottimo come aperitivo o a tutto pasto con il pesce.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_row][vc_column]Scheda tecnica[/vc_column][/vc_row]