Bella Italia 3 | 14.09

Tijdens deze workshop trekken we richting Italië en bereiden we een volledig menu op de BBQ. Verwacht pure producten, veel smaak en gerechten waar eenvoud en kwaliteit samenkomen. Van een stevig hapje tot een dessert om stil van te worden. Op het menu Arrosticini Abruzzese aka Schtokke Pasta alla Brace met gegrilde tomaten, look en salsiccia. Saltimbocca Pork Tenderloin van de BBQ met warme Marsala roomsaus. Gebakken Parmezaan patatjes. Melanzane Arrosto, geroosterde aubergine met Italiaanse smaken. Cannoli Dip als zoete afsluiter. Je kookt mee, proeft mee en leert hoe veelzijdig een BBQ kan zijn buiten de klassieke burgers en worsten. Datum : MA 14 September 2026 Startuur : 18:30 Duurtijd : 3u Je werkt in de volledig uitgeruste BURN Kitchen en deels buiten. We staan onder alle omstandigheden op een overdekte en goed verlichte plaats, dus ook bij slecht weer blijft het plezant ! Dranken (bier, wijn, fris, koffie) zijn inbegrepen voor de duur van de workshop. De recepten krijg je achteraf digitaal doorgestuurd. Annulaties +1 maand voor startdatum : 90% vergoed -1 maand voor startdatum : 50% vergoed -1 week voor startdatum : 0% vergoed De workshop start op vanaf 8 deelnemers.