Coppiette di suino

Ottenuto da selezionate carni di suino tagliate a striscioline, speziate con sale, pepe e aromi naturali, quindi essiccate e stagionate. Dal sapore intenso e leggermente piccante, presentano una consistenza asciutta e compatta. Ideali come antipasto, aperitivo o accompagnamento a vini rossi e taglieri di salumi e formaggi. Caratteristiche principali: Peso: 1 Kg Aspetto: strisce sottili di colore rosso-bruno. Profumo: speziato con note di finocchietto e peperoncino. Gusto: sapido, deciso e aromatico. Consistenza: asciutta, fibrosa e leggermente gommosa.