Larb Sausages

Eine kräftige, aromatische Wurst, die an das thailändische Salatgericht „Larb“ angelehnt ist. Diese Wurst ist mit ihrer milden Schärfe und ihrem ausgeprägten Charakter perfekt für den Sommer geeignet. Sie passt hervorragend zu einem frischen Salat oder frisch vom Grill. Zutaten: Schweinebauch 97 %, Kochsalz, Chiliflocken, Minze, Frühlingszwiebeln, Schalotten, Melasse, Apfelessig, Fischsauce Durchschnittliche Nähwerte pro 100gr Kj 1323 Kcal 315 Fett davon gesättigte Fettsäuren 28 10 Kohlen-hydrate davon Zucher 0.4 0.4 Eiweiß 9.8 Salz 1.5 Haltbarkeitsdauer: 3 Tage nach Verpackungsdatum