Farine caputo bleue 00 · BIO | 25kg

🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.Farine italienne Caputo 00, sac 25 kg. Fine et souple, idéale pour pizzas, focaccias et pâtes maison. Excellente hydratation, usage professionnel🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · 🏷️ CAPUTOFormat : une pièce = 25 KgEn détail :La farine italienne 00 correspond à une farine française T45. C'est celle qu'on utilise en Italie pour réaliser notamment des pâtes à pizza ou à focaccia. C'est une farine fine multi usages, à la granulométrie calibrée et équilibrée, pour une hydratation aisée. Facile à travailler, elle donne des pâtes souples, lisses et légères.#Gourmet #FoodHub #FoodHub