Campo delle Chiesa, Terre di Sarizzola, 2022

Pivfrisk Barbera med en rubinrød farve og violette reflekser. 'Campo della Chiesa' er vinmarken ved kirken, som er fyldt med den skønne Barbera med en karakteristisk aroma af røde og sorte bær, som kirsebær og brombær samt et diskret blomstret udtryk. Vinen er håndhøstet, druerne er dyrket økologisk (vingården er under konvertering) og vinen er spontangæret på det naturlige gær. Efter en kort lagring i ståltanke i vinterperioden tappes den og markedsføres cirka et år efter høst. Azienda Agricola Terre di Sarizzola er en familie vingård i byen af samme navn, på toppen af Costa Vescovato (de hvide bakker) nær Tortona i regionen Alexandria. Det er 4. generation vinproducenter af familien Bellinzona, der siden 2008 er dyrket af Mattia og hans familie. Vin: Campo delle Chiesa Producent: Terre di Sarizzola Druer: Barbera Region: Piemonte Land: Italien Alkohol: 13,5% Indhold: 75 cl Type: Rødvin Ingredienser: Druer, Sulfitter Næringsindhold: 326 kJ / 79 kcal pr. 100 ml.