Mild＃2／コスタリカ タラス プーラビーダ

・お支払い・配送・返品（交換）についてはこちら ・【初回限定】お試しセットはこちら ＜味わい＞ 厚みのあるボディの中に、フローラルな風味と複雑な酸味が調和した味わい 焙煎により発達した、素材由来の鮮度の良い苦味 ハニー精製により発達した、後口の滑らかな甘み ＜商品概説＞ 春らしい一杯をお届けしたいという思いから 目指した味わいは「厚みのあるボディの中にフローラルな風味と複雑な酸味が調和した味わい」 そんなコンセプトのもと、この度のコーヒー厳選はスタートしました。 コスタリカ内で最高品質のコーヒーが生産されるエリアの一つ、タラス地区。 同地区内で生産、集荷されたコーヒーチェリーから、さらに選抜したロットが当銘柄となっています。 タラス地区の栽培環境である、標高の高さ（1700-1900m）や最適な気候（雨季と寒気のバランス）、良質な土壌（肥沃な火山性土壌）が、力強くも繊細な風味を生み出し、伝統的なハニープロセスを組み合わせることで、より風味の豊かなコーヒーに仕上げていただいております。 ちなみに商品名に記載している「プーラ ビーダ（Pura vida）」とは、「純粋な人生」という意味で、中米コスタリカでは日常的な挨拶として使われており、まさに平和を象徴するフレーズです。門出を祝うこの春らしい素敵な言葉だと思い、当銘柄の商品名にも使用いたしました。 ＜農園情報＞ 産地（国名-地域） コスタリカ - タラス地区 生産者 タラス地区の農家 品種 カトゥーラ、カトゥアイ 標高 1,700 〜 1,900m 精製方法 ハニー ＜カテゴリー＞ シングルオリジン ＜産地＞ 中南米 ・コーヒー豆の世界３大産地の味の特徴はこちら ＜その他関連情報＞ ・最高品質の完熟豆から生み出されるコーヒーについてはこちら ・おいしいコーヒーの淹れ方はこちら ・焙煎度を”アグトロン値”で表示する理由はこちら