Unda Vermentino di Sardegna DOC 2024 Bentu Luna

Unda Vermentino di Sardegna DOC Bentu Luna Un Vermentino costiero in anfora e cemento, brezze saline a 5 metri dal mare Se cerchi un vino bianco autentico dai profumi marini, Unda Vermentino di Sardegna DOC ti conquisterà con la sua sapidità salina. Il nome evoca l'onda del mare, elemento presente in ogni aspetto di questo vino: nato da un piccolo vigneto sulla costa dell'Oristanese a soli 5 metri sul livello del mare a Riola Sardo, le viti ricevono ogni notte le fresche brezze marine che rilasciano sali minerali sulle bucce degli acini. Vinificato tradizionalmente con pied de cuve in vasche di cemento e anfore di terracotta con leggere follature manuali e batonnage, regala un giallo paglierino con bouquet fruttato accompagnato da erbe aromatiche, dal sorso secco e fresco con finale sapido e armonico che esprime tutta l'essenza del mare. Questo vino è adatto a te se: Apprezzi i Vermentino marini e salmastri Cerchi vinificazioni naturali in anfora e cemento Ami i vini che esprimono la vicinanza al mare Questa etichetta Unda Vermentino di Sardegna DOC è apprezzata per le sue caratteristiche marine distintive: Vigneto a 5 metri sul livello del mare vicinanza estrema Brezze marine notturne che depositano sali minerali sulle bucce Fermentazione con pied de cuve in cemento e anfore di terracotta Se stai cercando un Vermentino sapido e marino, perfetto con crostacei e cucina di mare, Unda rappresenta l'onda del mare in ogni sorso dalla costa dell'Oristanese. Caratteristiche principali: UVAGGIO: 100% Vermentino GRADAZIONE: 13% PROVENIENZA: Piccolo vigneto a 5m sul livello del mare su suolo sabbioso, Riola Sardo - Costa Oristanese COLORE: Giallo paglierino PROFUMO: Bouquet fruttato con note di erbe aromatiche GUSTO: Secco e fresco, finale sapido e armonico Consigli su come abbinarlo: Unda Vermentino di Sardegna DOC è ottimo per accompagnare tutta la cucina di mare, compresi crostacei, crudi di pesce e piatti costieri della tradizione oristanese. Temperatura di servizio: 10-12°C