Passolino Primitivo - Puglia IGP, Masseria Tagaro

Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen. Ausgeprägte Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen mit einem Hauch von Rosmarin und Vanille. Am Gaumen unheimlich samtig und warm mit einem Hauch Gewürzen. Elegant und gut strukturiert mit harmonischen Tanninen und beerigem Ausklang. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: Primitivo Genussphase: bereit genussreif, 5 - 6 Jahre lagerfähig Alkoholgehalt: 13.0% Vol. Serviertemperatur: 16° bis 18°C Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Ausbau im Barrqiue Empfehlungen: Pasta, Grilladen, Käse und Schmorgerichte Allergiehinweis: enthält Sulfite