Menu de Noël 2025 3 Services
This is a Christmas menu offering pre-paid meals that can be reheated. The meals are made throughout the year using seasonal and local ingredients, with an aim to minimize environmental impact.
- The description claims an aim to limit environmental impact.
Specifications
- Entrée chaude
- Brochette de St Jacques, Gambas et pruneaux au lard sur un lit de fondue de poireaux., • Porto Bello farci et gratiné : Haché de veau, brunoise de légumes et comté 12 mois.
- Plat principal
- Biche Grand Veneur, poires aux airelles, gratin Dauphinois., Suprême de volaille jaune, sauce au foie gras, bouquetière de légumes et pommes de terre façon Hasselback., Saumon en croûte de noix et parmesan, écrasé de pomme de terre et patate douce aux lardons, légumes glaçés.
- Fromage
- Avec l'assiette de fromage en supplément., Sans l'assiette de fromage.
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
66%