Cordillera Cobertura Sabor Chocolate Blanco, 1 kg

Cobertura sucedánea de textura sólida con sabor a chocolate blanco. La ausencia de la cocoa permite que su color sea blanco cremoso. Ideal para uso en panadería, pastelería y repostería. Excelente para bañar frutas, moldear figuras en chocolate, bombonería y como decoración. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate blanco. Horneable cuando hace parte de una mezcla. Aplicaciones: Moldear Decorar Cubrir/bañar Como ingrediente Presentación: Bolsa porcionada de 1kg *Imagen de referencia