PAYOYO CURADO DE OVEJA

El queso Payoyo de oveja curado es una exquisitez artesanal, elaborado con leche entera y sometido a un proceso de coagulación enzimática. Este queso se distingue por su maduración mínima de 105 días, que le confiere un color amarillo pajizo y un sabor intensamente delicioso. A pesar de su carácter robusto, su textura es sorprendentemente suave y se funde delicadamente en el paladar, ofreciendo una experiencia única para los amantes del buen queso. Peso aproximado: 500-600gr valor energético 1779,4KJ/425Kcal grasas 34g de las cuales: ácidos grasos saturados 24,15g hidratos de carbono 4,09g de las cuales azúcares 0,25g proteínas 26,61g sal 1,8g