Piece of Cake(ピース・オブ・ケイク)365ml缶【Wheat Hazy IPA with Berry】

小麦麦芽とベリーが織りなす”飲むケーキ”。 ストロベリー・ラズベリーの甘酸っぱさと、小麦麦芽がもたらす滑らかさをお楽しみください。 --------------------------------------------- 📌Brewer's Comment（中西） サワーではなくあくまでHazy IPAの延長として考えてレシピを書きました。 サワーの場合だと、ドライで飲み心地の良さを意識しますが、今回はしっかりとしたボディを意識しました。 高温マッシングによる麦芽由来の残糖、そこに乳糖を追加することでフルーツの酸味に負けないようなボディ感です。 さらに！リキッドホップも使用したことでホップマシマシの仕上がりです。 ぜひご賞味ください。 --------------------------------------------- Style（ビールの種類）：Wheat Hazy IPA with Berry ABV（アルコール度数）：6.0% IBU（苦味）：22.9 SRM（色の濃さ）：Pink Malts（麦芽）：Pilsen, Wheat, Pale Ale, 福井県産六条大麦麦芽 Hops（ホップ）：Talus, Sabro, Hyperboost Strata Yeast（酵母）：Verdant Others（副原料）：ストロベリーピューレ, ラズベリーピューレ, 乳糖