Cremet hummerbisque + Torskeloin

Om hummerbisquen: Luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret. Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish. Om torskeloins: Torskeloins af linefanget torsk – også kendt som torskens mørbrad. Udskåret af de bedste stykker med fast struktur og ren smag. Torsken er fanget med liner og frosset ned til søs for at bevare kvaliteten fra fangst til køkken. Produktet leveres på frost.