Mélange d'Épices Garam Masala BIO

Élaboré en Allemagne à partir d'épices issues de l'agriculture biologique, ce garam masala est un mélange indien aux notes chaudes et légèrement piquantes. Brun rougeâtre, avec des graines visibles, il apporte un véritable caractère masala à votre cuisine. Coriandre, cumin, paprika et carvi s'y mêlent à la cannelle, la badiane, la muscade, le macis et le clou de girofle. La recette, équilibrée et sans additif, reste facile à doser au quotidien. Il parfume currys, dals et ragoûts de lentilles ou de légumes. Il s'utilise aussi dans les marinades au yaourt et en finition sur les plats de riz. Origine : Allemagne (fabrication) Ingrédients : Coriandre, cumin, paprika, carvi, ail, gingembre, piment, cannelle, fenugrec, badiane, muscade, macis, poivre noir, clou de girofle Texture : Mélange moulu avec graines entières Couleur : Brun rougeâtre