Le choux amande canelle

Une création aux accents chaleureux où l’amande, la cannelle et une pointe de rhum s’accordent avec élégance. Entre le croustillant du crumble, la douceur d’un crémeux caramel, la légèreté d’une crème montée et le croquant des amandes caramélisées, le caramel au beurre salé vient signer une dégustation généreuse et gourmande. Composition : Pate à choux, crumble, crémeux caramel, crème montée amande cannelle rhum, amandes caramélisées, caramel beurre salé.