BYRRH Grand Quinquina Weinaperitif

Der eigenwillige Name Byrrh wurde von Simon und Pallade Violet entwickelt. Er entstand der Geschichte nach aus der zufälligen Aneinanderreihung von Buchstaben, die als Etikettierung von Stoffcoupons genutzt und in der kleinen Kurzwarenhandlung der Brüder aufbewahrt wurden. Byrrh duftet kräftig und vollmundig, entfaltet Noten von kandierten roten Früchten; am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit schön eingebundenen Tanninen und den feinen Noten der Chinarinde. Beste Zutaten sorgen für Aromen von getrockneten Früchten mit Spuren von Schokolade und edlen Gewürzen. Während Byrrh in seiner Anfangszeit als belebender Medizinalwein eingenommen wurde und vor allem in Apotheken erhältlich war, wird er heute als Aperitif und Cocktailzutat vor allem von Connaisseuren geschätzt, die auf der Suche nach einem einzigartigen und aufregenden Geschmackserlebnis sind.