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Lavendelherzen 5 x 200g

Brand: Herrlich dieser Duft und diese Farbe von Lavendel. Verbacken in einem knusperigen Hafer-Weizenkeks entfaltet die Melange aus reinem ätherischen Öl und karamellisiertem Rohrzucker ihr unverwechselbares Aroma. Verpackt im Verbund mit 5 Tüten à 200g.

SKU: 591

24.50

EUR

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Sanddorn Cranberry Kekse 5 x 200g

Brand: Der knusperige Butterkeksklassiker, modern interpretiert. Säuerliche Sanddornbeeren und süße Cranberrys geben unserem Keks seinen unverwechselbaren fruchtigen Geschmack. Die Zitrone des Nordens. Verpackt im Verbund mit 5 Tüten á 200g

SKU: 15

24.50

EUR

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Das Dinkel Walnuss

Brand: Das schlichte Äußere dieses schonend gebackenen Vollkornbrotes täuscht: In seinem Inneren verbergen sich in Rügener Rapshonig karamellisierte Walnüsse. Jeder Bissen eine Entdeckung.

SKU: 298

5.10

EUR

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Rapshonig

Brand: Gelbe Felder, blauer Himmel: In Rügens Rapshonig stecken nicht nur die emsige Arbeit vieler Bienenvölker, sondern auch die meisten Sonnenstunden Deutschlands. Probieren Sie, wie wir den Geschmack des Frühlings in das Brot gebracht haben.

SKU: 364

7.50

EUR

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Salzwiese

Brand: Stürmisches Wetter treibt die Ostsee auf die Mönchguter Wiesen vor Rügens Küste. Auf diesen Salzwiesen siedeln sich robuste Kräuter an, die im Spätsommer zu Heu getrocknet werden.

SKU: 372

7.50

EUR

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Rauchkorn

Brand: Seit jeher üben Rügens nacheiszeitliche Buchenwälder einen großen Einfluss auf das Handwerk und die Küche der Insel aus. In vielen Räuchereien wird auf Buchenspänen geräuchert. Was aber passiert, wenn mutige Bäcker ganze Roggenkörner in den Rauch legen?

SKU: 370

7.50

EUR

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Das Dinkel

Brand: Lange Jahre in Vergessenheit geraten, erlebt das ursprüngliche Getreide heute eine Renaissance. Bei uns als schonend gebackenes Vollkornbrot mit langanhaltender Frische und ordentlich Biss.

SKU: 292

4.50

EUR

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Altdeutsches Schwarzbrot

Brand: Ein ehrliches Brot: Quellwasser, Roggen und Meersalz reichen aus, um eines der beliebtesten Brote der Insel Rügen zuzubereiten. Schonend gebacken, entwickelt der gut gereifte Laib seine charakteristische dunkle Farbe und seinen typischen Geschmack.

SKU: 344

5.10

EUR

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Der kleine Peters

Brand: Die Geschichte des kleinen Roggenbrotes begann vor mehr als 25 Jahren. Geschäftsführer Nils Peters, gerade frisch gebackener Bäckergeselle, möchte mit neuen Brotsorten sein Können unter Beweis stellen.

SKU: 345

3.90

EUR

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Käpt´n Korn

Brand: Treffen Roggen, eine Handvoll geröstete Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Meersalz aufeinander wird es ein Brot für ein Käpt’ns Dinner. Nussig im Geschmack, überzeugt das Vollkornbrot mit seiner weichen Krume, die lange frisch bleibt.

SKU: 360

4.60

EUR

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Sommer-Roggen

Brand: Wenn die Rügener Felder im Spätsommer goldgelb leuchten, beginnt für uns die schönste Zeit des Brotjahres. Den Roggen der neuen Ernte vermahlen wir ganz frisch auf eigener Mühle in der Backstube.

SKU: 344

5.10

EUR

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